Svačiny pro školní děti jsou často zpochybňovány ohledně jejich čistoty a bezpečnosti. Použité materiály a nehygienický způsob podávání vyvolávají u rodičů obavy o zdraví jejich dětí ve škole. Jaké jsou tedy škodliviny, které bývají obsaženy ve školních svačinkách?
Svačiny pro školní děti mají většinou sladkou chuť, zářivou barvu a relativně nízkou cenu. Právě to vyvolává u dětí zájem o jeho konzumaci.
Tyto potraviny a nápoje však mohou obsahovat umělá barviva nebo konzervační látky, které by děti a dokonce ani dospělí neměli konzumovat.
Při dlouhodobé nepřetržité konzumaci může obsah těchto škodlivých látek způsobit různé zdravotní problémy. Proto je důležité, aby si rodiče vždy uvědomovali nebezpečí volného prodeje svačin pro školní děti.
Nebezpečné ingredience v občerstvení Školní děti
Ve svačinkách pro školní děti se často vyskytuje několik nebezpečných přísad, a to:
1. Borax
borax (tetraboritan sodný) je bílý prášek, který připomíná sůl a nemá žádnou chuť. Obecně se borax používá jako přísada k výrobě detergentů, pesticidů a hnojiv. Tato složka je však často zneužívána jako konzervant potravin a ke zkřehnutí masa.
Při nepřetržité konzumaci mohou svačiny školních dětí obsahující borax způsobit poruchy mozku, jater a ledvin. Ve skutečnosti mohou děti při nadměrné konzumaci zvracet, mít průjem a dokonce se dostat do šoku, který může ohrozit jejich život.
2. Formalín
Formalín se také často vyskytuje jako konzervační prostředek pro svačiny školních dětí. Z dlouhodobého hlediska mohou svačiny školních dětí, které obsahují formaldehyd, poškodit trávicí systém, zvýšit riziko selhání ledvin a spustit rakovinu.
Předpokládá se také, že formalín způsobuje poruchy reprodukčních orgánů u žen. Zatímco u těhotných žen může formalín způsobit vrozené vady až smrt plodu.
3. Rhodamin B
Rhodamin B je chemické barvivo běžně používané pro papír, textilie, dřevo, mýdlo a zlato. Pokud budou děti nadále konzumovat svačiny školních dětí obsahující rhodamin B, může to zvýšit riziko poruch jaterních funkcí a rakoviny jater.
4. Methanylová žluť
Metanolová žluť se běžně používá k barvení textilu, papíru a barev. Konzumace potravin obsahujících metanolovou žluť v dlouhodobém horizontu může vyvolat pokles krevního tlaku a rakovinu.
Tipy Vybrat Zdravé občerstvení pro školáky
Děti, které rostou, často mezi jídly pociťují hlad. Abyste zabránili poškození různými chemikáliemi v potravinách, můžete poskytovat zdravé svačiny podle následujících kritérií:
- Potraviny s nízkým obsahem cukru, tuku a soli
- Potraviny bohaté na bílkoviny
- Celozrnné výrobky
- Ovoce nebo ovocné šťávy smíchané s jogurtem nebo mlékem
- Mléko, ořechy a rozinky
Pokud nemáte čas připravit svému dítěti školní oběd, můžete dítěti říct, aby se vyhýbalo svačinám do školy, které jsou příliš světlé barvy a mají příliš sladkou nebo slanou chuť.
Navíc dětem připomeňte, aby nekupovaly svačiny, které se zpracovávají, dokud se nespálí, nebo nepoužívaly olej, který se používá opakovaně. Také se ujistěte, že se děti dívají na štítky na svačinkách, aby nejedly produkty s prošlou dobou použitelnosti.
Máte-li stále dotazy ohledně škodlivých látek obsažených ve svačinkách a jídelních lístcích pro školní děti nebo zdravých svačinkách pro děti, neváhejte se poradit s výživovým poradcem.
