Za pikantní chutí se skrývá mnoho zdravotních výhod jalapeňo. Pro ty, kteří nevědí, jalapeno je druh chilli, který pochází z Mexika. Toto chilli má tvar podobný zelenému chilli, ale je větší velikosti.
Různé výhody jalapeno můžete získat díky obsahu unikátní sloučeniny tzv kapsaicin uvnitř toho. Kromě toho jalapeno obsahuje také několik vitamínů a minerálů, jako je vitamín C, vitamín B6 a mangan.
Jalapeno má úroveň pikantnosti pod kajenským pepřem. Toto chilli si můžete vychutnat na různé způsoby. Kromě toho, že ho přimícháte k hlavnímu chodu nebo salátu jako běžné chilli, můžete také připravit lahodné jídlo jalapeno grilováním tohoto chilli se sýrovou nebo masovou náplní.
Různé výhody Jalapeno pro zdraví těla
Níže jsou uvedeny některé z výhod jalapeno, které můžete získat:
1. Zhubněte
Předpokládá se, že pravidelná konzumace jalapenos vám pomůže zhubnout. Obsah kapsaicin a kapsaicinoidu Jalapenos údajně pomáhá zvyšovat metabolické procesy, zvyšuje spalování tuků a snižuje chuť k jídlu. Tímto způsobem lze rychleji snížit nadváhu.
2. Zabít rakovinné buňky
Obsah kapsaicin Jalapeno má dobré protirakovinné vlastnosti. Říká to výzkum kapsaicin schopný zabít více než 40 typů rakovinných buněk bez poškození normálních buněk v těle a schopný zabránit šíření rakoviny do dalších oblastí těla.
3. Udržujte zdraví srdce
Další výhodou jalapeno je, že může pomoci udržovat zdraví srdce. Tato výhoda se získává také z obsahu kapsaicin které mohou snížit hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak, dvě nejčastější příčiny srdečních onemocnění.
4. Bojuje s infekcí
Přínosy jalapeno pro infekce byly prokázány několika studiemi. Výzkum ukazuje, že sloučenina kapsaicin mohou být užitečné pro prevenci růstu bakterií a hub, které způsobují infekční onemocnění, jako je cholera, bolest v krku, kazy a dokonce chlamydie.
5. Bojuje s přebytečnými volnými radikály
Jalapeno obsahuje vitamín C, který má dobré antioxidační vlastnosti. Antioxidanty jsou užitečné pro boj s přebytečnými volnými radikály, které mají potenciál způsobit zánět a poškodit buňky v těle.
Proto se věří, že konzumace jalapenos snižuje riziko, že budete trpět různými chronickými nemocemi, jako je cukrovka a rakovina.
6. Udržujte imunitní systém
Obsah vitamínu C v jalapenos je také užitečný pro udržení imunitního systému. Důvodem je, že vitamín C hraje důležitou roli při tvorbě bílých krvinek, což jsou buňky, které bojují proti různým typům choroboplodných zárodků v těle.
7. Prodlužte životnost
Výzkumy ukazují, že lidé, kteří jedí chilli papričky několikrát týdně, mají tendenci mít delší život. To souvisí s účinností obsahu kapsaicin v jalapeno, které může zlepšit průtok krve a zabránit obezitě.
To jsou výhody jalapeno, které můžete získat. Přestože jsou výhody velmi zajímavé, vezměte prosím na vědomí, že některé z výše uvedených výhod ještě vyžadují další výzkum. Nedoporučuje se tedy dělat jalapeno jako hlavní léčbu nemoci.
Navíc toto chilli nekonzumujte v nadměrném množství, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům, jako je pálení nebo pálení kolem úst a poruchy trávicího traktu, zejména u lidí se žaludečními vředy.
Pokud jste stále na pochybách nebo máte určité zdravotní potíže, jako je vředová choroba nebo syndrom dráždivého tračníku, je lepší se poradit se svým lékařem, než přidáte jalapeno do vaší každodenní stravy.