Za pikantní chutí se skrývají různé benefity chilli pro zdraví. Tuto výhodu lze získat, protože chilli obsahuje řadu důležitých živin, které tělo potřebuje.
Chilli obsahuje řadu živin, které jsou prospěšné pro zdraví, včetně bílkovin, sacharidů, cukru, vlákniny, tuku, vitamínu A, vitamínu B6, vitamínu C, železa, hořčíku, draslíku, vody a kapsaicin. Nekonzumujte však chilli nadměrně, protože může způsobit zažívací potíže. Toto kořeněné jídlo by mělo být postupně podáváno i dětem.
Výhody chilli pro zdraví
Pokud se správně konzumuje, výhody chilli, které lze získat, zahrnují:
1. Překonejte ucpaný nos
Konzumace potravin obsahujících chilli může pomoci zmírnit ucpaný nos. Ale neberte to přehnaně, pokud nechcete bolet břicho a mít průjem.
2. Zmírňuje bolest
Obsah kapsaicin Chilli dokáže ulevit od bolesti, proto je často součástí mastí nebo krémů na zmírnění bolesti svalů a kloubů. Při aplikaci masti nebo krému s obsahem můžete pociťovat pálení kapsaicin, ale bolest svalů a kloubů, kterou pociťujete, může být snížena.
3. Zvyšte obranyschopnost organismu
Obsah vitamínu C v chilli je užitečný pro zvýšení obranyschopnosti organismu. Kromě toho je také známo, že vitamín C je dobrý pro zdraví pokožky.
4. Snižte riziko srdečních onemocnění
I když to ještě musí být dále prozkoumáno, obsah kapsaicin Předpokládá se, že obsažené v chilli dokáže snížit hladinu cholesterolu a zabránit ucpání krevních cév, které způsobují srdeční onemocnění.
5. Předcházet rakovině
Obsah karotenoidů v chilli má antioxidační vlastnosti, takže může bojovat proti rakovinotvorným buňkám. Je však třeba provést další výzkum týkající se role chilli v boji proti rakovinným buňkám.
6. Spalujte tělesný tuk
Umírněná konzumace chilli může pomoci zhubnout. Je to kvůli obsahu kapsaicin že obsažené v chilli může zvýšit spalování kalorií a tuku v těle.
7. Prodlužte životnost
Výzkumy ukazují, že lidé, kteří jedí kořeněná jídla alespoň jednou týdně, mají tendenci žít déle.
Pro ty z vás, kteří po požití potravin obsahujících chilli pociťují pikantnost, je vhodné pít mléko nebo jíst škrobová jídla, jako je chléb, pro zmírnění pikantní chuti.
Chilli má různé výhody, když se konzumuje s mírou. Pokud je však nadbytek, může chilli způsobit zažívací potíže. Pokud máte zvláštní zdravotní potíže, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem o bezpečných limitech konzumace chilli.