Výhody koření pro vaše zdraví

Výhody koření tnejen jako koření na vaření prostě. RKoření obsahuje také složky, které dokážou tělu poskytnout ochranu před různými nemocemi, dokonce i nemocemi ohrožujícími život.

Předpokládá se, že riziko různých onemocnění lze snížit konzumací koření. Výhody koření jsou údajně schopny snížit poškození tělesných buněk a bojovat proti zánětu. To vše díky zdravé chemikálii tzv fytochemikálie v něm obsažené. No tak, zvažte následující recenze výhod koření.

Různé druhy koření a jejich výhody

Existují různé druhy koření s různými výhodami, včetně:

• Skořice

  Tento druh koření se často přidává do chleba a koláčů. Ale víte, skořice nemůže poskytnout pouze výraznou chuť. Předpokládá se také, že výhody tohoto koření snižují příznaky zánětu, jako je otok. Laboratorní výzkum také ukazuje, že antioxidanty a další látky ve skořici mohou také pomoci kontrolovat hladinu krevního cukru, cholesterolu a krevního tlaku a také zlepšit funkci mozku. Skořice má také antibakteriální vlastnosti.

• Kurkuma

  Musíte být obeznámeni s tímto druhem koření, že? Kurkuma se poměrně často používá jako koření v indonéské kuchyni. Nejen, že se dá snadno sehnat a dokáže dát jídlu vlastní chuť, obsah kurkuminu v kurkumě má antioxidační a protizánětlivé účinky, které jsou dobré pro zdraví těla. Výzkumy ukazují, že kurkuma může léčit nachlazení, léčit jizvy, zmírňovat příznaky artritidy, snižovat cholesterol, předcházet demenci a rakovině, udržovat funkci jater a mozku a léčit infekce.

• Zrzavý

  Toto koření se téměř vždy vyskytuje ve vaření, nápojích a tradiční bylinné medicíně. Toto koření má mnoho výhod. Několik studií ukazuje, že zázvor má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a je dobrý pro zmírnění nevolnosti, bolesti související s menstruací, osteoartrózy a zmírnění nachlazení.

• Česnek

  Výhody tohoto jediného koření jsou také získány z jeho vysokých antioxidačních a antibakteriálních účinků. Několik studií ukazuje, že česnek může posílit imunitu těla, snížit cholesterol, potlačit růst rakovinných buněk, předcházet srdečním chorobám a obezitě.

• Kardamon

  Kromě konzumace česneku můžete také konzumovat kardamom každý den po dobu několika měsíců ke snížení krevního tlaku. Chcete-li získat výhody tohoto koření, můžete přidat kardamom do zpracovaných potravin, jako jsou koláče, chléb, polévky a další potraviny. Několik dalších studií zjistilo, že výhody kardamomu snižují zánět, snižují hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují inzulínové rezistenci.

• Bazalka

  Bazalka je navíc bohatá na hořčík a obsahuje antioxidanty, které vašemu tělu pomáhají bojovat s volnými radikály. Ve skutečnosti se také věří, že obsah látek v bazalce dokáže zmírnit zánět, pomáhá bojovat s infekcí, posiluje imunitní systém a předchází nepříznivým účinkům stárnutí.

Mějte na paměti, že výše uvedené výhody koření stále nejsou dostatečně konzistentní a neexistuje dostatek důkazů pro to, aby se koření stalo lékem. K získání výhod koření jako bylinné medicíny je stále zapotřebí dalšího klinického výzkumu.

Chcete-li získat výhody výše zmíněného koření, můžete je zpracovat do různých druhů pokrmů pro vaše denní menu. Počínaje výrobou příloh, nápojů až po lahodné dortové výrobky.